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我校主辦的牛羊牧繁農育項目”第四期肉牛培訓班結課

動科學院 2019年09月10日 報道 瀏覽次數:

本網訊 由“牛羊牧繁農育關鍵技術集成示范項目”和中國農業大學主辦、寧夏大學和寧夏壹泰牧業有限公司承辦的第四期牛羊牧繁農育項目肉牛技術培訓班,于9月1-5日在寧夏銀川市舉辦。項目示范企業寧夏壹泰牧業和寧夏迅馳牧業帶動的20家養殖場戶、項目專家組組長我校孟慶翔教授、項目首席專家周振明副教授和寧夏大學的部分研究生及本科生30多人參與了本次培訓。加拿大肉牛養殖專家Mark Lohner先生擔任本次培訓的主講教師。

在開班儀式上,孟慶翔教授為到場的學員介紹了項目培訓的內容、形式和要求。他指出,本項目采取課堂講授加現場實操的方式,改變以往傳統的會議報告的培訓模式,重視理論與實踐的結合,旨在加強實踐技能的培養,解決養殖者時下的技術與管理方面的重點和難點問題。希望大家珍惜寶貴機會,努力完成培訓內容。

寧夏地處我國西北內陸地區,屬典型的溫帶大陸性干旱、半干旱氣候,尤其北部地區氣候常年干燥,降雨量少且多沙地。天然的溫潤干爽條件,可以為牛提供良好的生活環境。在培訓開始之初的實地考察中,Mark老師也注意到了這一點,認為沙地的速干和柔軟的特性可以在當地飼養過程中減輕墊草和清糞的成本壓力。同時,寧夏地區約300余家大大小小的奶牛飼養場分布在省內不同地區,因此,奶公牘的肥育飼養在當地肉牛生產中占有相當的比重。示范企業迅馳牧業及帶動的養殖場戶,就是以奶公犢斷奶前后飼養為主,而壹泰牧業也有一定程度的涉足。因此,本次培訓的內容更側重于健康管理、選牛標準、牛只保定操作等方面,育犢母牛和肥育牛也都有涉及。

實操環節的地點選在位于寧夏回族自治區銀川市永寧鎮閩寧村的壹泰牧業有限公司。壹泰牧業是一家及育犢母牛、肥育牛及奶公牘飼養為一體的綜合性養殖場,現存欄近3000多頭。場內更是包括圍欄、舍飼和犢牛島等不同類型圈舍。在牛舍設計方面,Mark老師強調了要利用當地氣候條件,維持圈舍環境干燥,保證空氣流動,提供適當遮蔭為牛群提供舒適的生活環境。同時,還強調了飼養過程中人員安全的重要性,無論是在牛只保定還是在日常巡圈處理時,都需要為工作人員提供可以隨時撤離的通道,避免生產后的母牛、公牛等脾氣暴躁的動物傷人。另外,本次培訓開始當天正值壹泰牧業青貯制作,因此,培訓從青貯收割到制作的全過程都有詳細講解和學習。與前幾期培訓內容有所區別的是,壹泰牧業擁有一臺小型蒸氣壓片機組,來滿足本場蒸氣壓片玉米飼料的需求,故在實操培訓飼料板塊中加入了蒸氣壓片機及蒸氣壓片玉米的更多內容。同時,Mark老師還重點講解了奶公牘的日常管理和疾病預防知識,在實操時教大家如何在日常巡圈過程中發現問題及處置方案,以滿足當地肉牛養殖的需求。

 

在培訓班結束時,主講老師Mark先生和孟慶翔教授還與在場的各位學員進行了深入的討論與總結交流,希望能從大家的意見中吸取經驗教訓,為未來項目更好的實施打下基礎,也希望能夠帶動肉牛養殖企業更新技術,居安思危,創造更多中國肉牛業的可能。

 

責任編輯:潘彩清
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